文章授權 | 尚恩尚其林
大家好~我是尚恩尚其林!炎熱的夏季就要過了,還有好多季節限定的美食還沒吃到阿~真的非常可惜。像我今年夏天真的非常想吃愛文芒果,但今年的愛文又特別貴!一顆百元以上,想吃還得挑時間和品質~畢竟品質越好,價格越高…
台灣人對水果是非常講究的,光是台灣芒果就有數十種品種,每一種都超有特色,而愛文芒果因為甜度和口感極佳,所以算是大眾熟知的品種之一,每到產季前親朋好友就紛紛開始團購一箱箱的愛文芒果,厚實果肉和回甘甜度誰能不愛呢?
這次要跟大家分享,愛文短短幾個月的產季,沒買到芒果你還是吃得到!而且保證和當季現採的新鮮果肉有得比!這一支「愛上新鮮-鮮凍愛文芒果冰棒」我第一次吃的時候真的覺得老闆實在太聰明了!把愛文芒果用急速冷凍鎖鮮,讓愛吃芒果的人一年四季都吃得到這個好味道!
|開箱品項介紹
愛文芒果產期約4~7月,在台灣是最多人熟知喜愛的其中品種之一。成熟後果實豔紅、不只皮薄纖維細、多汁還散發誘人香氣。甜份高之外帶有微酸,光用想的就垂涎三尺。但自古紅顏多薄命,愛文芒果有著致命的弱點-抗病性不佳,採收後保存時效性短,容易發生炭疽病,這也意味著果實成熟度充足,需要早點吃完。
這款芒果冰棒是選用南台灣外銷等級的愛文芒果製作而成,百分之百的真實芒果,完全無添加香料與防腐劑,不用切不沾手,打開包裝就能直接吃,半顆無切整塊果肉大口咬!吃起來比新鮮芒果方便許多,還有冰沙口感~所以非常受小朋友的歡迎。
| 詳細美食評價
今天A咖主角「愛上新鮮-愛文芒果冰棒」是一款超奇妙的產品,打開的第一瞬間眼睛都會睜超大,讓我想到小時候都會把水果拿去凍成冰的回憶,在夏天吃非常消暑。而這款芒果冰棒就是直接將現切果肉經過去急速冷凍的技術,完全克服愛文芒果不能久放的問題,術讓內層保留新鮮果肉Juicy、飽滿的口感。
芒果冰棒的味道完全就是芒果本身的香甜,對我來說它就是非常純粹的美食。就算冷凍過還是吃得到新鮮水果的口感和香甜,這點就是最神奇的地方,就算在室溫下解凍,它也不會融化,而是還原成冷凍前的鮮芒果口感,能這樣拿著一支狂嗑,是超享受的吃法!
唯一美中不足的點就是完全吃不夠!在家切新鮮芒果可能因為怕麻煩或天氣炎熱導致果皮發臭,既花時間還得處理麻煩的垃圾,但這款芒果冰就是直接吃就好!打開包裝就是吃,也不會弄得整支手都黏黏的,更不用怕小朋友手髒髒會到處摸來摸去,躺在沙發上也能吃~
份量|一份就是半顆新鮮芒果大小,沒有切過的大塊果肉吃起來很爽。
口味|果肉新鮮的沒話說,還能吃到愛文芒果細細的絲狀口感,果肉在咬下會有芒果的厚實咬勁+冷凍的冰沙感,怎麼吃都不會膩,非常推薦。
價格|網路店家一盒(十支)販賣680~990元,等於一支半顆新鮮芒果68塊,在非產季能吃到這個價格真的非常划算,超商的某些冰棒很多都高於這個價格,算起來其實可能比當季的新鮮愛文還便宜哦!
推薦指數|★★★★★
| 綜合評分
美味程度|★★★★★
餐點CP值|★★★★★
回頭率|★★★★★
總分|★★★★★
| 結語 |
總結就是這款愛上新鮮-鮮果愛文芒果冰棒超級推薦給大家,CP值真的超高~想要什麼時後吃都可以,完全就是新一代保存鮮果的方式,非常期待之後除芒果之外還有其它種類的水果有這種吃法!像是葡萄、荔枝等等,可能會改變我們對於水果的認知,讓新鮮水果的美味也能保存得更久!
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我是尚恩,期待下次分享更多美食給你!
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