文章授權 | 尚恩尚其林 大家好我是尚恩尚其林,說到美式料理會想到牛排漢堡、日式料理會想到生魚片壽司,但如果是「澳洲料理」你會想到什麼呢? 在許多外國人眼中台灣是一個美食國度,本身具有眾多創意特色美食,除了本土的特色食物,各個國家的特色餐廳也隨處可見,是一個美食文化多元的地方。但說到澳洲料理,在台灣是真的很少見,只有印象中的有機蔬菜、早午餐?袋鼠肉? 所以這次我們找到號稱最道地的澳洲料理【6%基因 […]