文章授權 | 尚恩尚其林 大家好我是尚恩尚其林，你能想像在台北150元，咖哩飯可以吃到飽嗎？吃過平價日式餐廳的人都知道，一客炸豬排定食再便宜也要200元，但在晴光商附近竟然有一間飯、醬無限續加的咖哩飯。 聽附近的學生說不僅咖哩飯可以吃到飽，連炸豬排都有兩公分厚，蔬菜也給得很實在，一餐200元有找！很難想像這個物價飛漲的環境，還有這麼佛心的餐廳？ 但不論再怎麼划算，味道才是料理的根本，所以我們這次來 […]

原來是直接把九層塔打碎，調味後混在裹粉裡下去炸～我聽過在醃製的雞肉上下功夫的，但直接在裹粉裡加料還是第一次聽到～ 塔香炸雞的九層塔風味吃起來蠻清爽，九層塔的確是台式炸雞的絕配，真的會越吃越涮嘴。建議一定要熱騰騰的時候吃，才能吃到炸雞最美味的黃金時刻！ 推薦指數｜★★★★☆   醬蒜炸雞：小60/大105元 淋上特製蒜蓉醬和大份的蒜片是炸雞的靈魂，配上他們家的脆皮炸雞，肉香和蒜香在嘴裡完美 […]